TgCom24 – Il futuro dell’alimentazione umana: il fruttarismo
Esistono ormai numerosi individui che scelgono di nutrirsi per periodi più o meno lunghi, esclusivamente o in parte, di frutta. Qual’è il motivo di questa scelta, che risulta ai più decisamente singolare? Cosa si intende per frutta, o meglio quali tipi Di alimenti sono concessi? Diventa normale cibarsi di sola frutta nel momento in cui si prende consapevolezza del fatto che l’essere umano è una scimmia fruttivora, come evidenziato ancora da Georges Cuvier (1769-1832) che ne osservò per primo i caratteri anatomici e fisiologici.
La bufala delle calorie. Il corpo non brucia, metabolizza!
Le calorie applicate all’alimentazione sono un mito da sfatare con nessun fondamento scientifico. E’ incredibile come abbiamo sempre dato per scontata la questione delle calorie senza farci qualche domanda. In questo articolo spiego cos’è la caloria e perché non ha alcun senso applicarla al cibo e alla dieta, citando alcuni dottori che hanno già scoperto questa bufala.
Questione frutta acida: chiarezza scientifica o chiacchiere da bar?
Questo articolo nasce per fare chiarezza sull’opinione del mio gruppo di ricerca riguardo il principio di precauzione da tenere in considerazione all’interno di un’alimentazione fruttariana salutare/sostenibile. Problemi da frutta acida: denti corrosi, gengive sanguinanti, calvizzie, osteoporosi, indebolimento unghie ecc ecc.
Fabbisogni Indotti e Carenze Nutrizionali
Oggi parleremo della teoria dei fabbisogni indotti, che deve essere ancora validata scientificamente dagli studiosi. Ciò che molti ignorano è che a seconda del tipo di alimentazione che si segue i fabbisogni indotti dei nutrienti sembrano variare. Al di fuori del fruttarismo salutare (seguendo l’esperienza personale e il ragionamento scientifico su carta) il corpo umano può subire una acidificazione ematica, che genera una più rapida usura di grassi, vitamine, acqua, proteine, calorie. Tutto ciò genera un aumento dei fabbisogni indotti per l’appunto di tutti questi elementi. Tutto ciò genera un aumento dei fabbisogni indotti per l’appunto di tutti questi elementi.