Video Ricetta: come fare la pizza di platano

  • Articolo pubblicato:02/02/2017
  • Tempo di lettura:3 minuti di lettura

Ecco come fare la Vera Pizza Fruttariana Questo impasto è Senza Glutine e Senza Lievito, adatto per i Celiaci e Intolleranti, diabetici si può usare come base per pizze di qualsiasi tipo (onnivore, vegetariane, vegane), ed è meglio della classica farina senza glutine. Molto più leggera e ben digeribile!

Risotto Fruttariano con zucchina

  • Articolo pubblicato:11/12/2016
  • Tempo di lettura:2 minuti di lettura

Risotto fruttariano uguale se non meglio di quello tradizionale sia come gusto che come leggerezza, senza glutine

Come usare il Platano Verde in cucina

  • Articolo pubblicato:07/12/2016
  • Tempo di lettura:12 minuti di lettura

Il platano verde è un frutto acerbo che una volta cotto e lavorato permette di realizzare cous cous, polpette, ragù, gnocchi, tagliatelle, pizzoccheri, pizza, piadine, tacos.. ricreando analoghi carpotecnici ad alcune delle preparazioni (soprattutto quelle a base di amido cotto) a cui siamo stati abituati.